Valentina Paredesはエクアドルの短距離走選手である。2007年11月29日に生まれた。主に400m, 400mH 、 4x100mに出場している。
自己ベストは400mの60.28, 400mHの1:04.38 、 4x100mの47.75。現在もエクアドル代表として国際陸上競技サーキットで活躍している。