Sabine DE WACHTERはベルギーの短距離走選手である。1964年11月7日に生まれた。主に200m, 800m 、 100mHに出場している。
自己ベストは200mの26.27, 800mの2:20.60, 100mHの14.42, HJの1.84 、 LJの5.29。現在もベルギー代表として国際陸上競技サーキットで活躍している。