Pui Choiは中華人民共和国香港特別行政区の長距離走選手である。主にSemi 、 Marathonに出場している。
自己ベストはSemiの1:25:03 、 Marathonの2:56:34。現在も中華人民共和国香港特別行政区代表として国際陸上競技サーキットで活躍している。