Manfred KNICKENBERGはドイツの短距離走選手である。1937年8月26日に生まれた。主に100m, 200m 、 4x100mに出場している。
自己ベストは100mの10.1h, 200mの21.4h 、 4x100mの39.6h。国際大会で銅メダル1個を獲得している。現在もドイツ代表として国際陸上競技サーキットで活躍している。