Dafne Sanchezはホンジュラスの短距離走選手である。主に100mに出場している。
自己ベストは100mの13.06。ホンジュラスの100m歴代ランキングで30位に位置している。現在もホンジュラス代表として国際陸上競技サーキットで活躍している。