Heinz ERBSTÖSSER是德国短跑运动员，1940年3月14日出生。他主要参加100m, 200m 和 4x100m项目。
他的个人最好成绩包括100m的10.28, 200m的20.8h, 4x100m的38.66 和 60m的6.6h。他目前活跃于国际田径赛场，代表德国参赛。