Peng Chiangは台湾の長距離走選手である。1997年9月17日に生まれた。主にMarathonに出場している。
自己ベストはMarathonの2:34:40。台湾のMarathon歴代ランキングで42位に位置している。現在も台湾代表として国際陸上競技サーキットで活躍している。