Norberto OLIOSIはイタリアの短距離走選手である。1945年12月1日に生まれた。主に100m, 200m 、 4x100mに出場している。
自己ベストは100mの10.68, 200mの20.95 、 4x100mの38.88。国際大会で銀メダル1個を獲得している。現在もイタリア代表として国際陸上競技サーキットで活躍している。