Jakub FIJALKOWSKIはポーランドの中距離走選手である。1976年2月27日に生まれた。主に800m, 1500m 、 3000mに出場している。
自己ベストは800mの1:49.69, 1500mの3:40.64 、 3000mの8:08.88。国際大会で金メダル1個を獲得している。現在もポーランド代表として国際陸上競技サーキットで活躍している。