Erik UDDEBOMはスウェーデンの投てき選手である。1934年7月5日に生まれた。主にSP 、 DTに出場している。
自己ベストはSPの16.65 、 DTの50.96。現在もスウェーデン代表として国際陸上競技サーキットで活躍している。